Fotos: arnozamora films
Nach Charlottenburg und Mitte eröffnete die Schnitzelei Berlin am 01.12.2022 ihren 3. Standort in Wilmersdorf, am Rüdesheimer Platz.
In den ehemaligen Räumen des Gasthaus Landauer befindet sich jetzt die Schnitzelei Wilmersdorf. Wieder in unserem gemütlichen Stil, aber mit eigenem Touch designt.
Schon immer war es uns wichtig, dass unsere kreativen Schnitzelkreationen für alle Geschmäcker und Launen passen. Damit das auch weiter so bleibt, haben wir die Speisekarte der Schnitzeleien
überarbeitet/modernisiert/den Wünschen unserer Gäste angepasst. Ab sofort bestehen nur noch ca. 50% der angebotenen Schnitzel aus Fleisch und sind immer auch in einer vegetarischen/veganen
Entsprechung zu haben. Dabei haben wir uns bewusst nicht auf „Fake-Fleisch“ verlassen, sondern lieber mit Gemüse „gespielt“ – lasst Euch überraschen!
Trotzdem verstehen wir uns nicht als moralische Instanz, sondern als Gastgeber für alle, so dass Fleisch auch weiterhin eine wichtige Rolle in unserer Küche spielen wird. Nach langer Suche haben wir Erzeuger/Produkte gefunden, die sowohl dem Tierwohl, als auch unseren Qualitätsansprüchen genügen. So stammt das gesamte Rind- und Schweinefleisch von der schwäbisch-hällischen Erzeugergemeinschaft, unser Hühnchen beziehen wir von der Paderborner KikokErzeugergemeinschaft. Die Herkunft, sowie alle Infos sind nun auch Transparent für den Gast in der Speisekarte nachzulesen.
Wir freuen uns auf diese neue Herausforderung und finden, dass gesunde Lebensmittel und das gelegentliche, besondere Stück Fleisch ein erfolgversprechender Ansatz für leckeres Essen, gesunde
Ernährung, Klimaschutz und ein gutes Miteinander von Mensch und Tier sind!
Die Räumlichkeiten bieten Platz für 120 und die Sommerterrasse für nochmals 110 Gäste. Das Restaurant unterteilt sich in mehrere, miteinander verbundene Räume. So besteht auch die Möglichkeit einzelne Räume für Gruppen zu nutzen.
Aus Liebe zur Berliner Traditionsgastronomie haben wir den alten Tresen und die Wandpaneele erhalten um damit die Brücke zwischen Kiez, Kneipe und modernem Gastraum zu bauen.
Ab dem 2. Dezember ist das Team der Schnitzelei Wilmersdorf täglich von 16.00 Uhr bis ca. 23.00 Uhr für Sie vor Ort.
Quelle und weitere Infos: : www.schnitzelei.de
Rüdesheimer Platz.
In den ehemaligen Räumen des Gasthaus Landauer befindet sich jetzt die Schnitzelei Wilmersdorf.
Wieder in unserem gemütlichen Stil, aber mit eigenem Touch designt.
Schon immer war es uns wichtig, dass unsere kreativen Schnitzelkreationen für alle Geschmäcker und
Launen passen. Damit das auch weiter so bleibt, haben wir die Speisekarte der Schnitzeleien
überarbeitet/modernisiert/den Wünschen unserer Gäste angepasst. Ab sofort bestehen nur noch ca.
50% der angebotenen Schnitzel aus Fleisch und sind immer auch in einer vegetarischen/veganen
Entsprechung zu haben. Dabei haben wir uns bewusst nicht auf „Fake-Fleisch“ verlassen, sondern
lieber mit Gemüse „gespielt“ – lasst Euch überraschen!
Trotzdem verstehen wir uns nicht als moralische Instanz, sondern als Gastgeber für alle, so dass
Fleisch auch weiterhin eine wichtige Rolle in unserer Küche spielen wird. Nach langer Suche haben
wir Erzeuger/Produkte gefunden, die sowohl dem Tierwohl, als auch unseren Qualitätsansprüchen
genügen. So stammt das gesamte Rind- und Schweinefleisch von der schwäbisch-hällischen
Erzeugergemeinschaft, unser Hühnchen beziehen wir von der Paderborner KikokErzeugergemeinschaft. Die Herkunft, sowie alle Infos sind nun auch Transparent für den Gast in der
Speisekarte nachzulesen.
Wir freuen uns auf diese neue Herausforderung und finden, dass gesunde Lebensmittel und das
gelegentliche, besondere Stück Fleisch ein erfolgversprechender Ansatz für leckeres Essen, gesunde
Ernährung, Klimaschutz und ein gutes Miteinander von Mensch und Tier sind!
Die Räumlichkeiten bieten Platz für 120 und die Sommerterrasse für nochmals 110 Gäste.
Das Restaurant unterteilt sich in mehrere, miteinander verbundene Räume. So besteht auch die
Möglichkeit einzelne Räume für Gruppen zu nutzen.
Aus Liebe zur Berliner Traditionsgastronomie haben wir den alten Tresen und die Wandpaneele
erhalten um damit die Brücke zwischen Kiez, Kneipe und modernem Gastraum zu bauen.
Ab dem 2. Dezember ist das Team der Schnitzelei Wilmersdorf täglich von 16.00 Uhr bis ca. 23.00 Uhr
für Sie vor Ort.