Fotos: Corinna Fritzsche-Schnick
Die FRUIT LOGISTICA, die weltweit führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel, präsentiert stolz die neueste Ausgabe des European Statistics Handbook. Diese wichtige Publikation bietet detaillierte Daten und Marktanalysen, die für Produzenten und Händler auf dem europäischen Frischobst- und Gemüsemarkt von unschätzbarem Wert sind.
Das jährlich erscheinende Handbuch ist ab sofort kostenlos auf der Website der FRUIT LOGISTICA verfügbar und liefert umfassende Informationen über das Volumen und den Wert der wichtigsten Obst- und Gemüsekategorien in Europa. Zusätzlich beinhaltet es eine gründliche Analyse der europäischen Märkte und ihrer Hauptbezugsquellen.
Die wichtigsten Markttrends, die im European Statistics Handbook 2024 beleuchtet werden, sind:
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Preisanstieg durch knappes Angebot: Die Durchschnittspreise für Obst und Gemüse sind gestiegen, bedingt durch das knappe Angebot verschiedener Kategorien, was wiederum die Verbrauchernachfrage beeinflusst hat.
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Steigende Kosten für Erzeuger und Lieferanten: Obwohl die Preise für Düngemittel und Energie gesunken sind, verzeichnen andere Bereiche wie Saatgut, Pflanzen, Pflanzenschutzmittel, Maschinen, Personal und Transport einen Anstieg der Kosten.
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Fortgesetzter Druck durch die Klimakrise: Wasser bleibt ein herausragendes Problem für die Branche, sei es aufgrund von Knappheit oder Überfluss. Extrembedingungen wie Dürren und Überschwemmungen beeinträchtigen weiterhin das Angebot.
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Rückgang der Obstproduktion in Europa: Im Vergleich zu 2022 war die Ernte im letzten Jahr um fast 2 Prozent geringer, insbesondere bei Äpfeln, Birnen, Trauben und Orangen.
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Anstieg der Gemüseernte: Im Gegensatz dazu verzeichnete Europa im Jahr 2023 einen Anstieg der Gemüseproduktion um fast 2 Prozent. Allerdings gingen die Erträge aus Gewächshauskulturen ebenfalls zurück.
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Veränderung im Handelsbilanz: Die EU importierte 2023 mehr und exportierte weniger. Insbesondere Importe von außerhalb der EU, darunter Orangen, Easy Peelern, Avocados, Karotten und Zwiebeln, nahmen zu.
Ein Interview mit Michael Koch, dem Autor des European Statistics Handbooks und Mitglied der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), bietet auf FruitLog, dem Newsblog der FRUIT LOGISTICA, vertiefende Einblicke in diese und weitere wichtige Markttrends.
Die FRUIT LOGISTICA, als führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel, findet vom 7. bis 9. Februar 2024 in Berlin statt. Das European Statistics Handbook wurde in Zusammenarbeit mit der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und dem offiziellen Medienpartner, Fruitnet Media International, erstellt.
Weitere Infos: https://www.fruitlogistica.com/de/